
Den spises naturlig og kan has i fruktsalater. Hvis ikke skallet er sprøytet kan det brukes til bakverk eller marmelade.
Pomelone inneholder mineraler og C-vitaminer, den er også kalorifattig. Den har også en anelse bitterstoffer.
Den skal oppbevares ved 10 - 12°C og kan holde seg i uker.
Når man skal kjøpe pomelo frukt skal man passe på at den ikke har sprekker og skader. Den skal heller ikke ha noen bløte flekker eller missfarging på fruktkjøttet.
Kilder: frukt.no og google.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar